A delegação propõe a alimentação à base de vegetais como ferramenta no combate às doenças não transmissíveis; apresenta o Guia da IVU sobre Nutrição Vegana e presentes de empresas vietnamitas que atuam na área de sustentabilidade.
Na manhã de 30 de outubro de 2026, uma delegação da União Vegetariana Internacional (IVU), da Sociedade Vegetariana da Malásia (MVS) e do Comitê Organizador da Cúpula Health360 2026 fez uma visita de cortesia à ProtectHealth Corporation Sdn. Bhd., uma agência subordinada ao Ministério da Saúde da Malásia, em sua sede em Cyberjaya. A visita marcou o início de uma série de reuniões da delegação com as autoridades de saúde da Malásia no âmbito do programa da Cúpula Health360 2026.
A Sra. Sangeeta Krishnasamy, presidente da comissão organizadora da Cúpula Health360, apresenta a delegação na sala de conferências da ProtectHealth Corporation, em Cyberjaya, na manhã de 30 de outubro de 2026. Foto: Anchay TV
Quem estava na sala?
A delegação foi recebida pelo Dr. Muhammad Fairuz Abdullah, chefe do Departamento de Defesa da Saúde, que presidiu a sessão; pela Sra. Ainur Fadhillah Ahmad Fuad, chefe de gabinete; por representantes da alta administração da ProtectHealth; e por funcionários do Departamento de Defesa da Saúde.
O Dr. Muhammad Fairuz Abdullah, chefe do Departamento de Defesa da Saúde da ProtectHealth, do Ministério da Saúde, presidiu a sessão. Foto: Anchay TV
A delegação de nove membros era composta pela Sra. Marly Winckler, presidente honorária da IVU; pelo Prof. Dr. Eric Slywitch, diretor internacional de medicina da IVU; pela Sra. Maria Julia, nutricionista; pelo Dr. Vythilingam, médico, consultor e presidente honorário da MVS; o Sr. Raj Kumar Sheth, vice-presidente da União Vegetariana da Ásia-Pacífico e consultor da MVS; a Sra. Sangeeta Krishnasamy, presidente da comissão organizadora da Cúpula Health360; a Dra. Aina Fazlin, presidente da MVS; o Sr. Faisal Mansor, membro do comitê da MVS; e o Sr. Le Vinh Thao, representante da IVU para a Ásia e diretor da Anchay TV Vietnã.
Sra. Sangeeta Krishnasamy, presidente da comissão organizadora da Cúpula Health360 2026. Foto: Anchay TV
A delegação à mesa de reuniões (da esquerda para a direita): Sra. Marly Winckler, Prof. Dr. Eric Slywitch, Sra. Maria Julia, Sra. Sangeeta Krishnasamy, Dra. Aina Fazlin, Dr. Vythilingam e Sr. Le Vinh Thao. Foto: Anchay TV
ProtectHealth e o programa PeKa B40
Ao apresentar a organização, a Dra. Fairuz explicou que a ProtectHealth é uma entidade sem fins lucrativos subordinada ao Ministério da Saúde que coordena e administra iniciativas de financiamento da saúde. Seu principal programa, o PeKa B40, incentiva a realização de exames de saúde regulares para a detecção precoce de hipertensão, diabetes e colesterol alto — os três principais fatores de risco para doenças não transmissíveis (DNTs) na Malásia.
Adultos da Malásia – NHMS 2023
Fonte: Pesquisa Nacional de Saúde e Morbidade (NHMS) 2023, Ministério da Saúde da Malásia.
Malásia: dez anos de trabalho de defesa de direitos e desafios na prática
O Dr. Vythilingam, consultor e presidente honorário da Sociedade Vegetariana da Malásia (MVS, em atividade desde 1996), afirmou que foram necessários dez anos de trabalho de conscientização por parte da Sociedade para que a Malásia adotasse diretrizes alimentares vegetarianas oficiais. Mesmo assim, tanto a proporção de vegetarianos quanto a de pessoas que consomem frutas e vegetais em quantidade suficiente permanecem abaixo de 5% da população.
De acordo com o Dr. Vythilingam, a Sociedade realizou desafios de alimentação à base de vegetais com duração de 20 a 30 dias em empresas como a Top Glove, a Hitachi e a Toshiba. Os exames de sangue dos participantes apresentaram uma melhora significativa, mas apenas cerca de 10% mantiveram a dieta depois disso. Um programa de 30 a 40 dias em um mosteiro no Butão também melhorou os níveis de glicemia e lipídios; os participantes mantiveram uma alimentação totalmente à base de vegetais graças à disciplina monástica — algo difícil de replicar na sociedade em geral.
Com base nessa experiência, ele argumentou que as escolas são o ambiente mais eficaz para a intervenção, mesmo quando as refeições ainda incluem carne, desde que se reduza o uso de fritura, sal e açúcar. Ele propôs um projeto-piloto controlado em uma ou duas escolas e se ofereceu para trabalhar como voluntário, sem remuneração. Ele também destacou uma barreira financeira: atualmente, os planos de saúde reembolsam apenas RM10–30 por consulta e não cobrem aconselhamento nutricional.
A experiência do Brasil: dois milhões de refeições por dia
Representantes da IVU divulgaram o modelo “Segunda-feira sem Carne” em São Paulo, Brasil, com o apoio da prefeitura. Quando a indústria da carne se opôs, a IVU respondeu citando as próprias diretrizes alimentares do Ministério da Saúde do Brasil. Em dois anos, o programa se expandiu para todas as escolas da cidade, servindo cerca de dois milhões de refeições por dia.
A IVU convidou formalmente a Malásia a se tornar o primeiro país a apoiar o programa em nível nacional e observou que a tradução para o malaio do guia da IVU poderia incluir um capítulo específico sobre a Malásia.
Pesquisas locais e as diretrizes para 2030
O Sr. Faisal Mansor, em representação da rede universitária, afirmou que o passo decisivo seria a revisão das diretrizes alimentares nacionais da Malásia, prevista para por volta de 2030. O maior obstáculo é a falta de pesquisas locais: as universidades estão preparadas, mas carecem de financiamento, e ele solicitou à ProtectHealth que considerasse apoiar essas iniciativas. Ele acrescentou que muitas comunidades já possuem dados sobre desafios de saúde, mas não têm onde publicá-los.
Vietnã: pronto para oferecer apoio com cobertura da mídia
O Sr. Le Vinh Thao, representante da IVU para a Ásia e diretor da Anchay TV, ofereceu apoio da mídia e divulgação dos programas conjuntos em seu canal. Ele destacou que a Anchay TV é o primeiro canal de mídia vegetariano licenciado no Vietnã e pode ajudar a difundir modelos de nutrição à base de vegetais em toda a região.
Resposta da ProtectHealth
O Dr. Fairuz esclareceu que as diretrizes alimentares são de competência da Divisão de Nutrição do Ministério da Saúde, e não da ProtectHealth. Na prática, disse ele, os pacientes raramente leem as diretrizes; portanto, não há necessidade de esperar mais dez anos por um novo documento — as medidas devem começar agora.
Ele sugeriu acrescentar um capítulo ao guia da IVU sobre como os malaios podem consumir mais frutas e vegetais locais. Quanto às escolas, ele afirmou que seria difícil conseguir o apoio do Ministério da Educação, por isso seria melhor começar pelos jardins de infância e pelas escolas particulares, financiadas por meio da responsabilidade social corporativa (RSC). Ele também concordou que até mesmo nas reuniões do Ministério da Saúde deveriam ser servidos alimentos saudáveis.
Apresentação do Guia de Nutrição Vegana e brindes de empresas veganas vietnamitas
Para encerrar a reunião, a delegação entregou à ProtectHealth o “Guia de Nutrição Vegana para Adultos” da IVU. Em nome da Anchay TV, o Sr. Le Vinh Thao entregou presentes de empresas veganas vietnamitas – Mật Mơ Rừng – Lá Tía Tô, BL Food, óleos essenciais da Dr Formula e outros produtos –, apresentando os produtos veganos vietnamitas aos parceiros da Malásia. As duas partes trocaram lembranças e tiraram fotos comemorativas na sala de conferências e no saguão da sede da ProtectHealth.
Próximos passos
As duas partes chegaram a um acordo sobre o seguinte: uma reunião de trabalho separada com a Dra. Fairuz; a tradução do guia da IVU para o malaio, com a inclusão de um capítulo sobre frutas e vegetais locais; a seleção de um ou dois jardins de infância ou escolas particulares para um projeto-piloto controlado, com financiamento de RSE; a elaboração de uma proposta de pesquisa pelo Sr. Faisal Mansor e a coordenação com a Divisão de Nutrição; e o compartilhamento, por parte da IVU, de seus materiais sobre a “Segunda-feira sem Carne” e do cardápio de 14 dias.
Naquela tarde, a delegação seguiu para se reunir com o Sr. Nazli Suhardi Ibrahim, diretor da Divisão de Nutrição do Ministério da Saúde da Malásia. O Anchay TV News continuará a trazer mais notícias.